预防肠道传染病,这些常识你应该了解一下

预防肠道传染病

随着夏季的到来

气温逐渐升高

细菌繁殖快

导致食物容易变质

所以

夏季是肠道传染病的高发季

正确认识传染病

有效防范传染病是确保官兵健康维护部队战斗力的保证

部队官兵训练强度大

体力消耗多

野外驻训频繁

机体免疫力低

更易发生肠道传染病

预防传染病

从我做起

在此提醒大家，注意饮食安全，做好肠道传染病的预防，十分重要。

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什么是肠道传染病？

肠道传染病，是病原体经口侵入肠道，引起感染而导致的一组传染病。常见传染病包括霍乱、细菌性痢疾、伤寒或副伤寒、急性胃肠炎、手足口病、甲肝、戊肝、阿米巴痢疾等。

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肠道传染病的症状

肠道传染病是由细菌、病毒和寄生虫等引起，以消化道症状为主的传染性疾病。主要有：恶心、呕吐、腹痛、腹泻、食欲不振、发热、头痛、肢体疼痛等。严重的会导致机体重度脱水，昏迷或休克，甚至出现生命危险。

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为什么夏季肠道传染病发病率高？

进入夏季，天气闷热、潮湿，适宜各种细菌、病毒及蚊蝇的孳生，食物也容易腐败变质，如食用不洁的食品或饮食无规律、进食过多、进食不易消化的食物则极易引起各种肠道传染病的发生。一般来说，大多数急性肠道传染病以免疫力低下的患者和不注意饮食卫生的人为主，如菌痢、甲型肝炎等。

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如何预防肠道传染病？

养成良好的卫生习惯，饭前便后要洗手。

购买和食用新鲜的食材，不吃生的食物，食品在吃前要煮熟、煮透，尤其是贝壳与甲壳类海产品；尽量不吃隔夜食物。

不暴饮暴食，倡导公筷制和分餐制。

不喝生水，不使用不洁的水漱口、刷牙、洗食具、洗水果、洗蔬菜和其他食品。

所有烹饪器具和食具，使用后应洗涤干净并保持干燥。

生熟食品应分开存放，已消毒与未消毒食具需分开存放，防止交叉污染。

外出就餐时，一定选择卫生条件好的餐馆，尽量不要在路边摊或卫生条件差的餐馆进餐。

做好营区“三管一灭”工作，对以食堂为主的“四大场所”（即食堂、厕所、垃圾场、公共场所）卫生进行定期检查，注意防蝇、防鼠、灭蚊、灭蟑，不乱丢垃圾。

购买和食用新鲜的食材，不吃生的食物，食品在吃前要煮熟、煮透，尤其是贝壳与甲壳类海产品；尽量不吃隔夜食物。

严把食品卫生“五道关口”，即“采购关、运输关、加工关、消毒关、留验关”，防止“病从口入”。

个人注意劳逸结合和保证充足的睡眠，提高自身免疫力。

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出现肠道传染病症状时该怎么办？

出现腹泻、呕吐等症状，应及时到医疗机构就诊。

病人的密切接触者应在医务人员的指导下预防性服药。

要做好排泄物、个人物品以及环境的消毒工作。

作者：雷方、吕瑞宁校对：韩泽元

监制：孟庆堂

主编：刘立冬

责任编辑：张歆、吴树舫

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