暴雨灾后如何饮水哪些食物必须扔要防哪些传

百年不遇的特大暴雨突袭郑州，引发严重洪涝灾害，我们的生产生活秩序受到严重影响。在各方的共同努力下，目前灾情虽已得到控制，但洪涝过后易引起饮用水、食品卫生和病媒生物孳生等次生安全问题，各类传染病发病机率增加。为防止大灾之后有大疫，医院提醒：

洪涝过后要警惕哪些传染病的发生

洪涝过后，即使确定原有水源经过成熟技术处理、输出起始状态可保证符合饮用水标准的情况，也会因为遭受城区大面积严重积水的影响，在输送配水和贮水过程中极有可能重新被化学有毒有害物质和生物病原体污染。

如果灾区民众用按照以往的习惯，用生水冲洗蔬菜水果、洗锅刷碗非常容易导致食物中毒和介水传染病的发生。

尤其是在炎热的夏季，会导致微生物在极短的时间内大量繁殖，从而就很容易引发肠道传染病，如伤寒/副伤寒、细菌性痢疾、霍乱、甲肝、戊肝、其他感染性腹泻及食物中毒。

灾后饮水要注意什么？

需要特别重视的是，洪涝灾害污染水和食物发生的传染病常呈暴发流行，加重次生灾害。因此，身处洪涝灾区的每个人，不可掉以轻心，绝不能喝生水，要喝开水或符合卫生标准的瓶（桶）装水；农村居民对井水、河水、塘水等临时生活用水要消毒，混浊度大、水质明显异常的要澄清、消毒后使用。

灾后膳食要注意什么？

洪涝灾害后，因为食物的市场供应和运输受到影响，大多数人本着不浪费、节约为原则，把受潮、甚至被洪水浸泡过的食物晾干再吃。然而，在洪涝期高温、高湿的条件下，被洪水接触的任何食物都极易受到污染，世界卫生组织也曾发出紧急提醒：洪水接触的一切食物也必须丢弃！

切记食物要煮熟煮透，生熟分开，餐具要清洗消毒后使用；进食前要洗手；不吃腐败变质或被洪水浸泡过的食物；不吃淹（病）死畜禽及动物产品；不吃剩饭剩菜；不购买和食用无证食品。出现呕吐、腹泻等症状要及时就近就医。

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