养殖中副伤寒PT沙门氏菌感染

沙门氏菌感染可引起禽类各种各样的急性和慢性疾病,这些疾病在许多国家引起重大的经济损失,感染后的禽可以经食物链传染给人,由于人们对食品安全的重视,家禽产业也面临着来自公共卫生等多方面的压力。家禽沙门氏菌感染可以分为3部分:一是鸡白痢沙门氏菌和鸡伤寒沙门氏菌的感染;二是副伤寒(PT)沙门氏菌感染;三是由不同具有运动性的亚利桑那沙门氏菌引起的感染。

常见的PT沙门氏菌血清型

鸡源的有海德堡沙门氏菌、肯塔基沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌、布伦登卢普沙门氏菌和肠炎沙门氏菌。鸡可以通过口腔、泄殖腔、气管内、脐部、眼睛和气雾途径感染PT沙门氏菌。家禽自然感染PT沙门氏菌一般在3-7日龄达到死亡高峰,雏鸡感染PT实验的研究一致表明:刚孵出的雏鸡对沙门氏菌高度易感,但这种易感性随日龄增大而下降,如口服个鼠伤寒沙门氏菌对1日龄肉鸡引起50%的致死率,对3日龄鸡的致死率是20%,对7日龄鸡不致死。肠炎沙门氏菌、海德沙门氏菌感染雏鸡的死亡率随着日龄增加而下降,鼠伤寒沙门氏菌对幼火鸡的感染也是如此。成年禽PT沙门氏菌感染的发病率或死亡病例并不常见。

为了解沙门氏菌目前流行情况,本实验室集中一周在济宁和菏泽地区成年鸭鸭场进行病料采集,共采集病料85份,对病料进行细菌分离培养及分型。

分离培养

选择DHL平板、NA平板及血平板将病料进行无菌划线分离,37°温箱培养16-24h;进一步细菌鉴定及分型:采用PCR方法对疑似沙门氏菌的菌落进行鉴定及分型,见图1、图2。

图1DHL平板上沙门氏菌典型菌落

图2部分沙门氏菌多重PCR鉴定结果

注:沙门氏菌通用引物PCR条带大小bp,其他条带为不同血清型分型PCR条带

结果表明病料中沙门氏菌分离的阳性率比较高,在分离的沙门氏菌中经分型鉴定大部分为肠炎沙门氏菌(图3),但在养殖生产中并没有表现明显的临床症状。

图3病料细菌中沙门氏菌阳性比例及肠炎沙门氏菌阳性比例

小结

环境中副伤寒沙门氏菌的存在增加了沙门氏菌在禽群内及禽群间水平传播的机会,肠炎沙门氏菌可在垫料和饲料中存活26个月。垂直传播或孵化场水平传播感染时,雏鸡表现为生长抑制和死亡,其他因素可促使成年禽发生严重的沙门氏菌感染,同样沙门氏菌感染也会增加宿主对其他病原的易感性。

积极防控沙门氏菌的传播对养殖生产有重要的意义,可以通过生物安全措施、设备的清洗和消毒、啮齿动物的控制、免疫和检疫等措施来进行有效防控。

长按


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