为何猪价ldquo又反转rdquo

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近段时间的猪市可以说基本是“大稳小调整”，这不在昨日北方地区逆势多涨之后，今日“又反转”，北方多地进入下跌，尤其是东北地区的黑龙江省，再次跌入“12时代”，看来13元真的是个“坎”？

看着前几天猪价跌势放缓之后，行情终于迎来了逆势反弹上涨，养殖户甚是欣喜，猪价可谓是绝地反击，迎来了上涨行情，其实这或多是养殖户的一厢情愿，因为现实和理想总是有那么一段距离，所以猪价也并非养殖户期盼的那样，在供足需淡的大环境下，养殖户要调整好心态，猪价的偶尔反弹上涨，也多难掀起“波浪”，眼下屠宰企业对“牛猪”不感冒，养殖户切莫盲目压栏，建议以猪场的实际情况出栏为宜。

据业内人士分析，当前猪价受“供需博弈”支撑，行情虽呈现弱势上涨的态势，但是这几天，市场猪价上涨缺乏绝对利好支撑，难以继续上涨，行情也将在维持平稳的基础上，横盘小调整了，具体我们看3个方面。

一方面猪肉消费始终未能得到改观，而到3月底前市场猪肉消费缺乏明显提振利好，低迷的猪肉消费，白条猪走量乏力，也将造成屠企进一步承压，掣肘猪价反弹的力度；另一方面猪场疫病的风险性较大，屠宰企业对“牛猪”收购积极性差，养殖户为了规避风险出栏大肥意愿增加。

第三个方面就是猪价的持续探底，基本临近育肥猪成本线，二次育肥出栏积极性较差，也造成3月上旬生猪整体出栏徘徊在低位，同时据机构调研显示，多地规模化猪企上半月生猪出栏不足计划出栏的1/3，而下旬规模化猪企为了完成既定出栏计划，势必要增加出栏量，这就对猪市形成一个利空效应。

据猪价系统监测显示，今日监测的26个省市中，生猪价格有1涨9跌16平，平稳地区占到全部监测的62%，猪市整体处于“稳中多跌”态势。

总的来说，今日猪市和昨日相比呈现出明显的“反转”迹象，由多涨转向多跌，给热火想涨的猪市“浇了一盆凉水”，不过眼下的猪肉消费端表现太差了，短期又难以提振，猪价想说上涨也只能靠供应端来体现了，随着下旬深入，大猪企出栏量要增多，对近期猪市形成不利影响。

根据京沪消费大城市批发白条价格来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现调整态势，北方市场开磅价格维持稳定，上海市场成交均价呈现跌涨调整态势，但市场整体走货速度一般，贸易商亏损情况依旧多现。

依据屠宰企业采购难度来看，屠宰企业采购难度有所减弱，养殖户出栏积极性较强，大猪出售现象依旧较为明显，北方一些屠宰企业有着多次调价现象，随着北方猪价开始出现下跌，南方地区屠宰企业降价意愿有所增强。

近两天生猪行情研判：受大猪出栏增多的影响，预计近两天生猪价格呈“稳中多跌”的现象。

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